Typischer Berufsalltag & Aufgaben
Teiche vorbereiten: Du reinigst Teich- und Beckenanlagen, füllst sie mit Wasser und machst sie bereit für die nächste Fischzucht-Saison.
Fische betreuen & füttern: Du setzt junge Fische in die Zuchtteiche aus und sorgst dafür, dass sie regelmäßig gefüttert werden – manchmal händisch, manchmal mit cleveren Automaten.
Wasserqualität sichern: Du düngst die Zuchtteiche, nimmst Wasserproben und kontrollierst wichtige Werte wie Temperatur oder Sauerstoff, damit die Fische optimale Bedingungen haben.
Fischgesundheit prüfen: Du schaust regelmäßig nach dem Entwicklungs- und Gesundheitszustand der Fische. Wenn ein Fisch krank wird, kümmerst du dich um die notwendigen Behandlungen.
Fische ernten & sortieren: Im Spätherbst fischst du die Teiche ab. Danach sortierst du die Fische und teilst sie für den Weitertransport oder die Verarbeitung ein.
Fischprodukte herstellen & verkaufen: Du verarbeitest die Fische für den Verkauf, stellst Produkte wie Räucherfisch oder Pasteten her und transportierst die Fische zu Kundinnen und Kunden.
Voraussetzungen für diesen Beruf
Lehrlings- & Einstiegsgehalt
Eigenes Geld für Alltag & Freizeit
Wenn du mit 15 startest, hast du mit 22 bereits über € 001234567890012345678900123456789001234567890012345678900123456789 Brutto verdient. Ein Uni-Absolvent steht bei € 0 und hat oft Schulden.
Gehaltsvergleich
Hinweis: Diese Zahlen sind Durchschnittswerte, dein tatsächliches Lehrlingseinkommen kann hiervon abweichen.
Häufige Fragen
Alles auf einen Blick
Du liebst die Natur, bist gerne draußen und interessierst dich für alles, was im und am Wasser lebt? Dann könnte der Beruf Fischer*in genau das Richtige für dich sein! Als Fischer*in kümmerst du dich um Fische und Teichanlagen – von der Aufzucht bis zum fertigen Produkt. Es ist ein traditionsreicher Beruf, bei dem du viel im Freien arbeitest, egal bei welchem Wetter.
- Die Lehrzeit zum/zur Fischer*in beträgt 3 Jahre
- Deine Aufgaben reichen vom Reinigen und Füllen der Teiche über das Füttern und die Gesundheitskontrolle der Fische bis hin zum Abfischen und Verarbeiten
- Im ersten Lehrjahr verdienst du zwischen € 918 und € 1.682 brutto pro Monat
- Nach der Lehre liegt dein Einstiegsgehalt bei rund € 2.150 bis € 3.170 brutto im Monat
- Du bist gerne selbstständig in der Natur unterwegs, auch bei jedem Wetter, und unregelmäßige Arbeitszeiten sind für dich kein Problem
- Du kannst dich auf bestimmte Fischarten, nachhaltige Fischzucht, Fischverarbeitungstechniken wie Filetieren und Räuchern oder die Herstellung von Fischprodukten spezialisieren
Aktuelle Lehrstellen
Schade, aktuell gibt es in Österreich keine passende Lehrstelle zu diesem Lehrberuf.
