Typischer Berufsalltag & Aufgaben
Torten und Süßes machen: Du stellst die verschiedensten Köstlichkeiten her: von Geburtstagstorten über feines Kleingebäck bis hin zu cremigem Speiseeis.
Neue Rezepte entwickeln: Du experimentierst mit neuen Zutaten, kombinierst Geschmäcker und kreierst ganz neue Torten oder Gebäcke für das Sortiment.
Produkte schön herrichten: Du sorgst dafür, dass deine Kreationen nicht nur super schmecken, sondern auch wunderschön aussehen und ansprechend präsentiert werden.
Besondere Anlässe beliefern: Für Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenfeiern bereitest du spezielle Torten, Buffets und andere Süßspeisen vor.
Wissen teilen und lehren: Du zeigst anderen, wie man leckere Süßspeisen zaubert, sei es in Kursen oder durch das Veröffentlichen von Rezepten.
Große Mengen produzieren: In größeren Konditoreien oder Betrieben arbeitest du an der Herstellung von großen Mengen an Back- und Zuckerwaren mit.
Voraussetzungen für diesen Beruf
Lehrlings- & Einstiegsgehalt
Für diesen Lehrberuf liegen uns noch keine Gehaltsdaten je Lehrjahr vor.
Häufige Fragen
Alles auf einen Blick
Du liebst es, süße Kunstwerke zu erschaffen, die Menschen zum Staunen bringen und glücklich machen? Als Konditor*in (oder Zuckerbäcker*in, wie manche sagen) tauchst du in die Welt der Torten, Süßspeisen, des feinen Gebäcks und des Speiseeises ein. Ob für Hochzeiten, Geburtstage oder einfach nur zum Genießen – du sorgst für die süßen Momente im Leben. Dein Arbeitsplatz ist vielfältig: von der gemütlichen Konditorei bis zum schicken Hotel.
- Deine Lehre dauert 3 Jahre
- Du lernst, traumhafte Torten, kreative Süßspeisen, feines Gebäck und leckeres Speiseeis herzustellen
- Als fertige*r Konditor*in kannst du mit einem Einstiegsgehalt von brutto € 1.750 bis € 2.530 pro Monat rechnen
- Du arbeitest in Konditoreien, Cafés, Bäckereien, großen Restaurants oder Hotels
- Später kannst du dich spezialisieren, zum Beispiel auf die Entwicklung neuer Rezepte, als Food Designer*in oder sogar als Blogger*in
Aktuelle Lehrstellen
Schade, aktuell gibt es in Österreich keine passende Lehrstelle zu diesem Lehrberuf.
