Typischer Berufsalltag & Aufgaben
Gäste empfangen und betreuen: Du bist die erste Ansprechperson für die Gäste, wenn sie ankommen oder abreisen. Du gibst ihnen Infos, behandelst ihre Wünsche und kümmerst dich auch um Rechnungen oder mal eine Reklamation.
Zimmer und Termine planen: Du sorgst dafür, dass immer alles passt: Du nimmst Reservierungen entgegen, kümmerst dich um Stornierungen und planst, welches Zimmer wann frei ist.
Büro und Finanzen managen: Du hast ein Auge auf die Hotelkassa, vergleichst Angebote und führst wichtige Listen und Konten. So sorgst du dafür, dass finanziell alles im grünen Bereich ist.
Waren bestellen und planen: Du bestellst Lebensmittel, Getränke und andere wichtige Sachen für den Betrieb. Außerdem überwachst du die Lieferungen und planst mit, was auf der Speisekarte stehen soll.
Abläufe koordinieren: Du hilfst dabei, dass alle Bereiche im Hotel oder Gasthof reibungslos zusammenarbeiten. Von der Küche bis zum Empfang hast du den Überblick und sorgst für einen guten Workflow.
Buffets vorbereiten und dekorieren: Morgens bereitest du zum Beispiel die Frühstücks-Buffets vor, deckst Tische ein und dekorierst sie liebevoll, damit sich die Gäste gleich wohlfühlen.
Voraussetzungen für diesen Beruf
Lehrlings- & Einstiegsgehalt
Eigenes Geld für Alltag & Freizeit
Wenn du mit 15 startest, hast du mit 22 bereits über € 001234567890012345678900123456789001234567890012345678900123456789 Brutto verdient. Ein Uni-Absolvent steht bei € 0 und hat oft Schulden.
Gehaltsvergleich
Hinweis: Diese Zahlen sind Durchschnittswerte, dein tatsächliches Lehrlingseinkommen kann hiervon abweichen.
Häufige Fragen
Alles auf einen Blick
Als Hotel- und Gastgewerbeassistent*in – oft auch einfach HGA genannt – bist du das Herzstück eines jeden Hotels oder Gasthauses. Du bist der Profi, der dafür sorgt, dass im Betrieb alles rund läuft, von der Organisation im Büro bis zum herzlichen Empfang der Gäste. Wenn du gerne den Überblick behältst, ein Organisationstalent bist und den Umgang mit Menschen schätzt, könnte das deine Lehre sein. Du arbeitest im kaufmännischen Bereich, an der Rezeption und kümmerst dich um alles, was Gäste glücklich macht.
- Du organisierst den Betrieb von A bis Z, von Warenbestellungen bis zur Koordination verschiedener Abteilungen
- An der Rezeption planst du Zimmerbelegungen, empfängst und berätst Gäste und führst die Hotelkassa
- Deine Lehre dauert 3 Jahre
- Im 1. Lehrjahr bekommst du brutto rund € 1.050 im Monat; als ausgelernte Fachkraft startest du mit € 2.080 bis € 2.270 brutto
- Du bist ein Organisationstalent und hast Freude am Umgang mit Menschen
- Danach stehen dir Wege in die Betriebsleitung, Veranstaltungsorganisation oder ins Tourismusmarketing offen
